Blog

Select a catagory

Low Carb Cabbage Pad Thai!

2 tbsp Olive oil (divided)3 cloves Garlic (minced)1/2 large Onion (diced)3 Chicken breast (cut into bite size pieces)5 cups Cabbage (shredded)2 TBS Coconut aminos, or Tamari, or Soy Sauce2 tsp fresh root ginger gratedSea saltBlack pepperCoriander leaf to serve Optional:1/2 large Bell pepper (chopped)2 tbsp Chives (chopped)Julienned carrotsSteamed broccoli Heat a tablespoon of olive oil […]

Too Much Light?

The light on a clear day in the summer can exceed 100,000 lux; on a dark and cloudy day in the same outdoor space, it can be as low as 1,000 lux. At night, with a full moon, it would be less than 1 lux. Your desk once you arrived in your office, 120 lux. The light in the environment you may be exposed to for much of the day is about one-fifth of the light intensity you might get immediately after sunset. Why does this matter?

Keto Plateau – Should you supplement L-carnitine?

L-Carnitine is a natural compound primarily obtained from meat, and is one of the key mobilisers of fat from stored fat cells (adiposites) to muscles to burn for energy. However for L-Carnitine to be most effective in mobilising fat to burn for ATP we must keep certain things in mind:- L-Carnitine works best in a […]

What happens when you take Berberine on Keto

Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi optio cumque nihil impedit quo minus id quod maxime placeat facere possimus. At vero eos et accusamus et iusto odio dignissimos ducimus qui blanditiis praesentium voluptatum deleniti atque corrupti quos dolores et quas molestias excepturi sint occaecati cupiditate non provident, similique sunt in culpa qui officia deserunt […]

Limited Dish: Italian Meat Pie

Itaque earum rerum hic tenetur a sapiente delectus, ut aut reiciendis voluptatibus maiores alias consequatur aut perferendis doloribus asperiores repellat epellendus. Ton provident, similique sunt in culpa qui officia deserunt mollitia animi, id est laborum et dolorum fuga. Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet ut et voluptates repudiandae sint […]

Crispy Keto Calamari

Ask your fishmonger to clean and slice the fresh squid for you, if you don’t want to do it yourself. Bags of frozen (and cleaned) squid are widely available. 1/2 lb cleaned calamari tubes cut into rings juice of 1/2 lemon 50g Arrowroot powder 1/2 tsp cayenne or spice of your choice 1/2 tsp paprika […]

Our Favourite Home Dishes

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, […]

Our Special Pizza Dough Recipe

Magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. Ut enim ad minima veniam, quis nostrum exercitationem ullam corporis suscipit laboriosam, nisi ut aliquid ex ea […]

Limited Dish: Chutney Bruschetta

Labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. […]

Why is the Margherita Pizza Famous?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat […]

Our Newest Special: Eggplant Parmigiana

Ultra Ristorante LA Popup!

Vero eos et accusamus et iusto odio dignissimos ducimus qui blanditiis praesentium voluptatum deleniti atque corrupti quos dolores et quas molestias excepturi sint occaecati cupiditate non provident, similique sunt in culpa qui officia deserunt mollitia animi, id est laborum et dolorum fuga. Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet ut […]

Secret Spaghetti Bolognese Sauce

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque […]

The Formula for the Best Pizza Toppings

Limited Edition: Italian Pasta Salad Supreme

Et harum quidem rerum facilis est et expedita distinctio. Nam libero tempore, cum soluta nobis est eligendi optio cumque nihil impedit.recusandae. Vero eos et accusamus et iusto odio dignissimos ducimus qui blanditiis praesentium voluptatum deleniti atque corrupti quos dolores et quas molestias excepturi sint occaecati cupiditate non provident, similique sunt in culpa qui officia deserunt […]

New Haircut

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Phasellus hendrerit. Pellentesque aliquet nibh nec urna. In nisi neque, aliquet vel, dapibus id, mattis vel, nisi. Sed pretium, ligula sollicitudin laoreet viverra, tortor libero sodales leo, eget blandit nunc tortor eu nibh. Nullam mollis. Ut justo. Suspendisse potenti. Sed egestas, ante et vulputate volutpat, eros pede […]

Business Plan

Sed egestas, ante et vulputate volutpat, eros pede semper est, vitae luctus metus libero eu augue. Morbi purus libero, faucibus adipiscing, commodo quis, gravida id, est. Sed lectus. Praesent elementum hendrerit tortor. Sed semper lorem at felis. Vestibulum volutpat, lacus a ultrices sagittis, mi neque euismod dui, eu pulvinar nunc sapien ornare nisl. Phasellus pede […]

Best Friend Wedding

Donec nec justo eget felis facilisis fermentum. Aliquam porttitor mauris sit amet orci. Aenean dignissim pellentesque felis. Morbi in sem quis dui placerat ornare. Pellentesque odio nisi, euismod in, pharetra a, ultricies in, diam. Sed arcu. Cras consequat. Praesent dapibus, neque id cursus faucibus, tortor neque egestas auguae, eu vulputate magna eros eu erat. Aliquam […]